キャンプにハマってからは、お料理苦手なワタシですが・・・
自宅でもキャンプ気分で台所に立ちたいと常々思っていて、
こんな物も物色しておりました。
サンタヒルズのキャンプから帰って、一気に現実生活に引き戻され、なんだかすごくつまんない。。。
あっ! 買ってからまだ使ってなかったんだ～!! と思い出し、
早速使ってみることに～
とはいえ、たいした食材もないし、凝った料理は苦手なので・・・(;'∀')
スペアリブとジャガイモと玉ねぎをグリルしちゃえ～って感じでやってみました。
スペアリブはニンニク醤油に砂糖を適当に混ぜたものに漬け込んでおいて、
あとはジャガと玉ねぎはドカドカ入れて火をかけただけです(^▽^;)あはは・・・すごく適当～
ちなみに、我が家にはオーブンがないので、そういった料理をすることはないのですが、
この上火ヒーターが使いこなせれば、自宅でも楽しくオーブン料理が出来るハズ!!??
温度調節は、自動機能がないので、手動でオンオフします。自動だったらもっと良かったなぁ～
中の煮えてる音がいい感じになった所で、中身をちょっとひっくり返したりして、火が通っていい感じに焼けた所で、試食!!
あらん
お肉がめちゃ柔らかい～～!!
こりゃ、美味い!!
娘ちゃんも、必死に食べてます(*^^)v これは嬉しい～
ジャガイモには味付けてないので、バターを添えてのじゃがバタ～ これもジャガイモが甘くて美味しい～
玉ねぎは、このままで甘いんですよね(^^)
丸ごと入れてもいいかな。
ニンジンも入れれば良かった。
私のダッチオーブンは、SOTOの8インチ ステンレスダッチオーブンですが、
ユニフレの上火ヒーターは8インチから対応なので、使えました。
12インチとかになると、かなりヒーターが小さく乗る感じになりそう。
10インチで使うのがバランスがよさそうです。
キャンプ料理の練習にもなるし、これは楽しい♪
パンとか、自宅で焼くことはなかったのですが、今度やってみよ(*^▽^*)
台所もキャンプ仕様になっていく我が家でした～～